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簡単美味☆干しえびと水菜の胡麻サラダ
by あやまんくっきんぐ
水菜を切るだけササッと♪干しえびとかつお節、胡麻ドレッシングが合いすぎます☆父母子供もみんな大好き☆水菜たっぷり消費♪
コツ、ポイント
パスタ等イタリアンのサラダはもちろん、和風や洋風の食事、パン食にも合う万能サラダ♪
材料
(2人分)
水菜
2束
干しえび
工程参照
花かつお(普通の鰹節でも)
適量
市販ゴマドレッシング
大さじ1~(1人分)
このレシピの生い立ち
私は水菜をサラダで食べるならこれ!相性抜群なので紹介したくUPしました♪干しエビと鰹節の旨味出汁が噛めば噛むほど出てきて、生の水菜を美味しくしてくれます!
1.
水菜2束とは写真参照。水菜を洗って根元を切り落とし、2cm幅に切る。
2.
お皿に盛る。以下からは1人分ずつの説明です。その上に花かつおを適量のせる。
3.
ドレッシングを全体に回しかける。(大さじ1~としましたがお好きな量で)
4.
その上に干しえびをふたつまみ分位のせて完成!
5.
胡麻ドレはお好きなメーカーのものを♪
https://cookpad.com/recipe/3064438
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