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離乳食完了期にも☆よくばりパンケーキ
by chiyotaka
具だくさんのふわふわパンケーキです♪
コツ、ポイント
今回はさつまいも・パプリカ・ほうれん草を入れてみました!マスカルポーネチーズ効果でふわふわの仕上がりです(*´∀`)
材料
(直径20㎝サイズ4枚)
☆ホットケーキミックス
150g
☆卵
1個
☆牛乳
100cc
☆マスカルポーネチーズ
大さじ2~3
魚肉ソーセージ
1本
好みの野菜
適量
このレシピの生い立ち
パンケーキ大好きな息子に野菜もお肉も食べてもらいたくて作りました!喜んでぱくぱく食べてくれました(^_^)v
1.
入れたい野菜は、あらかじめ加熱し柔らかくし、細かく食べやすい大きさに切っておく。
2.
魚肉ソーセージも細かく食べやすい大きさを切る。
3.
☆の材料をボウルでよく混ぜ合わせ、①・②を加え混ぜる。
4.
あとは通常のパンケーキを焼くようにフライパンで焼くだけ♪
https://cookpad.com/recipe/3065567
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