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鶏皮と玉ねぎのサッパリ♪鶏皮ポン酢♡
by elgrand52
鶏皮が好きな方は 是非試して欲しい!! 簡単かつ美味しいので 作ってみて下さい ヾ(≧∇≦)♡
コツ、ポイント
鶏皮は茹でてからカットでも、カットしてから茹でてもOK♬ 玉ねぎはなるべく薄~くスライスした方があまり辛くないです! 玉ねぎの辛さが嫌な方は水でさらしてからでもOKです♬
材料
(2人分)
鶏皮
200g程
玉ねぎ
½個
ポン酢
大さじ2位
※七味
お好みの量
このレシピの生い立ち
鶏皮が好きな主人のお酒のおつまみにつくりました♡ 箸休めにもサッパリと食べられます!
1.
玉ねぎを薄くスライスし、器に入れる。
2.
沸騰した鍋に鶏皮を入れ、火が通るまで茹でる。
3.
茹で上がったら、ザルにあげ、熱いうちに好みの大きさに切り、1の器に入れる。
4.
ポン酢をかけ、混ぜ合わせたら、お好みで七味をかけて召し上がれヾ(≧∇≦)♡
https://cookpad.com/recipe/3066043
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