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抹茶スノーボール
by どちゅへそ
抹茶味しっかりめのサクサククッキー。 サラダ油で作るので簡単です(*^^*)
コツ、ポイント
最初に粉類をよく混ぜておく!
材料
(10ヶ分)
小麦粉
40g
砂糖
15g
ベーキングパウダー
小さじ1/2
抹茶
小さじ2
サラダ油
大さじ1
和三盆糖(なければ粉砂糖)
小さじ1
このレシピの生い立ち
抹茶が好きなので、サクサククッキーにしてみました(*^^*)
1.
ビニール袋に小麦粉、砂糖、ベーキングパウダー、抹茶を入れてふりふり。よく混ぜる。
2.
粉類がまんべんなく混ざったら、サラダ油を加えて袋のまま、モミモミする。
3.
ひとまとまりになったら、10コに丸める。 (粉っぽくてまとまりにくければ、サラダ油を少し加えてください。)
4.
160℃に予熱したオーブンで15分焼く。 冷めたら和三盆糖をまぶしてできあがり。(*^^*)
https://cookpad.com/recipe/3066568
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