小豆は、食物繊維を豊富に含み、便秘や肌荒れ、高血圧の改善に効果的♪利尿作用があるので、余分な水分毒素も排出してくれます。
コツ、ポイント
すぐ濾すと、綺麗な色のドリンクになります。使った小豆は、ご飯を炊くときにいれると、簡単♪赤飯♪になりますよ。色が薄いので、少し食紅をいれると、綺麗です。
このレシピの生い立ち
むくみ改善に小豆が良いので、作りました。
1.
小豆を軽くあらい、水気を取ったら、フライパンの中火で炒る。
2.
茶褐色にかわったらOK♪(だいたい10分位)
3.
鍋に、水と小豆をいれ、10分位煮出すと出来上がり♪茶漉しなどで、こしてください。
https://cookpad.com/recipe/3067084
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