時間がなくても一人分だけ簡単にできちゃうお弁当。ケチャップライスを炒める手間なしの手抜き料理です☆冷めても美味しいです♡
コツ、ポイント
ケチャップライスはボールの中で混ぜるだけだから簡単♡ごはん使い切っちゃう時は炊飯器の中で混ぜてもOK☆
フライパンが汚れてなければそのまま洗わず卵もいけちゃいます☆
上の段はあるもののお野菜でサラダ入れときました。
このレシピの生い立ち
時間も材料も少ない日のお弁当。即席で作りました。
1.
フライパンでウインナーと野菜類を塩コショウで炒める。
2.
ボールにごはん、炒めた1、ケチャップを入れて混ぜる。ケチャップライスはこれでOK☆
3.
2を盛り付け、上から、同じフライパンでふんわり丸く焼いた卵をのせ、ケチャップをかけたら出来上がり〜♡
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