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お弁当用冷凍おかず★ナポリタン
by チェリーまま49
冷凍しておくと、とっても便利なお弁当のおかずナポリタンです。
コツ、ポイント
小分けするとき、一度に入れると食べにくいので、少量ずつ円を描くように入れていくといいですよ。 ケチャップの量はお好みで増量してね。
材料
(8食分)
スパゲティ
1束
タマネギ
1/2個
ハム
2枚
ケチャップ
大さじ3
バター
10グラム
オリーブオイル
大さじ1
パプリカ(赤、黄)
適量
粉チーズ
大さじ1
スパゲティのゆで汁
100cc
このレシピの生い立ち
スパゲティを作るとき、1人分多めに作り、お弁当用に冷凍ストックしておくととっても便利ですよ。
1.
スパゲティは、塩大さじ1(分量外)を加えたたっぷりのお湯で時間通りゆでます。
2.
スパゲティをゆではじめると同時に、ナポリタンソースを作ります。フライパンにバターとオリーブオイルを熱し・・・
3.
スライスしたタマネギと細切りにしたハム(もしくはベーコン)を炒めます。
4.
タマネギが過ぎ通ってきたら、スパゲティのゆで汁をお玉で2杯ほど( 100cc)とケチャップを加えます。
5.
ソースの寮が半量くらいになったら、ゆであがったスパゲティ、5ミリ角にきざんだパプリカを加え、混ぜ合わせます。
6.
火を止め、粉チーズをふったら出来上がり。100均の冷凍トレイ(ふた付き)で小分け冷凍すると便利です。
7.
お弁当の彩りにぜひどうぞ!
8.
「ナポリタン」の人気検索でトップ10入りしました。(2015年4月)
9.
お弁当用冷凍おかず★ナポリタンがクックパッドニュースに掲載されました。 2022/02/16
https://cookpad.com/recipe/3068613
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