文字サイズ:
小
中
大
印刷する
豚肉しそチーズ焼き(●・o・●)
by ういすきぃ
冷めても美味しい。しそでさっぱり。
コツ、ポイント
しそとチーズの幅は細すぎるくらいでちょうどいいです!
材料
(2人前(8巻))
豚肉薄切り
8枚
スライスチーズ
2枚
しそ
4枚
塩コショウ
適量
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残ってたスライスチーズを使いたかった。居酒屋メニューのイメージ。
1.
お肉に半分にしたしそ、4分の1の幅にしたチーズをのせてくるくると巻く。薄切りの方が巻きやすいけど切り落としでも十分。
2.
多めの油をひいたフライパンで焼く。チーズが漏れないうちに強めの日でさっと焼く。
3.
塩コショウを振る。
https://cookpad.com/recipe/3069421
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.