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簡単すぎる!小麦粉&卵不要のチキンカツ♪
by kazumeiap
めちゃくちゃ簡単にできます!もう小麦粉〜卵の工程とはさよ〜なら(。・ω・)ノ゙
コツ、ポイント
コツもポイントもありません笑
材料
(4人分)
鶏胸肉
2枚
マヨネーズ
大さじ2〜3
塩コショウ
適量
パン粉
適量
このレシピの生い立ち
この方法のとんかつバージョンをテレビでやってたので。カツ全般イケると思います!
1.
鶏胸肉は皮を取り、そぎ切りにする。
2.
ボウルに1の鶏肉を入れて、塩コショウ、マヨネーズを入れて、手で混ぜる(ビニール袋でモミモミやると手が汚れません)。
3.
まんべんなくマヨネーズがついたものにパン粉をつける。
4.
油を中温に熱し、中火で、3〜4分揚げる。 きつね色になったら取り出す。
5.
出来上がり♪
6.
市販のトマトソース温めてかけて食べたらメチャ旨でした。
7.
トマトソースかけた画像です♪
https://cookpad.com/recipe/3069506
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