コツ、ポイント
・ボリュームを出すためにベーコンやシーチキン、ミックスベジタブルなどお好み食材をプラスしてもいいですね♡
・肉じゃが自体に味がしっかりついているのでマヨネーズと塩コショウのみで簡単にできます!
このレシピの生い立ち
余った肉じゃがを何かと使い切りたくて。
1.
肉じゃがをボウルに移しフォークの背でつぶしておく。
きゅうりは薄切りにし塩もみしておく。
2.
1に潰したゆで卵を加え軽く混ぜる。◉も加え全体を和えたら完成!
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