文字サイズ:
小
中
大
印刷する
あっという間に☆ベーコンキャベツの炒め物
by くえんサン
材料が少なく、美味しいおかずができます!
コツ、ポイント
キャベツを入れるとき、強火ですると、熱で傷つけられ、水がたくさん出てしまい、美味しくなくなるので弱火で炒めてください。 弱火で炒めると、食べた時に「シャキッ」とします
材料
(1人分)
ベーコンスライス
2枚
キャベツ
5〜6枚
鶏ガラスープの素
適量
塩コショウ
適量
このレシピの生い立ち
日勤で遅く帰ってくるお父さんの、ご飯のおかずがなくなってしまったため(///ω///)
1.
キャベツは芯を取り、一口大に切って水でササッと洗います。
2.
切ったベーコンをフライパンに入れ、強火でカリッとするまで炒めます。
3.
ベーコンがカリッとしたら、キャベツを入れ、弱火で炒めます。
4.
キャベツがしんなりしたら、鶏ガラスープの素と塩コショウをします。 お皿に盛って出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/3071465
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.