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ハートのラズベリー♡チーズケーキ
by まーちゃん37
ベイクドチーズケーキにラズベリーソースでハートを書いた(だけ 笑)とっても可愛いチーズケーキです♡
コツ、ポイント
とりあえずなめらかになるまで混ぜ混ぜ~♪なめらかに見えても、ザルでこすと卵や小麦粉の玉があります。必ずこしてね♪
材料
(15センチホール)
クリームチーズ
200g
生クリーム(タカナシ使用)
200g
卵
2個
きび砂糖
60g
薄力粉
20g
ラズベリーソース
好きなだけ
このレシピの生い立ち
友達の家に手土産で持っていくのに可愛くできないかな~と冷凍庫にあったラズベリーで即席ソースを作り、唯一できるハート模様を書いただけ…(笑)のずぼらレシピです(^_^)
1.
クリームチーズを冷蔵庫から出し、レンジで20~チン♪♪柔らかくなったらなめらかになるまで混ぜ混ぜ~
2.
砂糖と卵をなめらかになるまで混ぜ混ぜ~♪
3.
生クリームをなめらかになるまで混ぜ混ぜ~♪
4.
薄力粉もなめらかになるまで混ぜ混ぜ~♪(振るわなくてOK)
5.
ケーキ型の上にザルを置き、出来上がった生地をザルでこします!ココ重要!!省かないで~\(^o^)/
6.
ここで好きな模様を書きます♡ハートが簡単で可愛いのでおすすめです(^^)
7.
湯煎をして170℃で30から40分焼きます。好きな焼き色が着いたらアルミホイルをかぶせてね(^^)
8.
しっかり冷やして食べてね。食べる前日に作るのがオススメです♡
https://cookpad.com/recipe/3072213
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