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マックみたいな♪パイナップルパイ
by KUNIちゃん
冷凍パイシートとパイナップル缶で メチャ簡単☆マックみたいな パイナップルパイ(≧∇≦)
コツ、ポイント
揚げるので…火傷に注意❗️ フィリングは、少しあまるくらいです。
材料
(8個分)
冷凍パイシート(18×18)
2枚
パイナップル(缶詰)
1缶
グラニュー糖
50g
溶き卵
1個
揚げ油
適量
このレシピの生い立ち
マックのパイナップルパイを食べて、メチャ美味しかったので 作ってみました♪
1.
パイナップルフィリングを作る。 パイナップルを小さくカットし、缶詰の汁とグラニュー糖を入れ 汁気がなくなるまで煮詰める。
2.
冷凍パイシートを解凍し、1枚を4等分にカットし カットした8枚は、めん棒でのばす。
3.
溶き卵をふちにぬり、生地を半分に折ってパイナップルフィリングを包み ふちを、フォークでおさえとめる。
4.
170℃に熱した油で キツネ色になるくらいに揚げる。
5.
今回使用したパイナップル缶詰 輪切り10枚入り 固形量 340g 内容総量 565g になってますが…適当で(^_^;)
6.
今回使用した冷凍パイシート
https://cookpad.com/recipe/3072265
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