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誰かに教えてもらって以来、覚えやすかったので定番に。とても簡単で失敗がないのでレシピに残してみました。この作り方で気軽に温泉卵をお料理に使ってます。 温泉卵は生卵に比べて消化にかかる時間が約半分。風邪のときなどにもおすすめです。