このレシピの生い立ち
大きいプレートと、積み木を使いたかったから
2.
大きい木のプレートに、積み木を三カ所組み立てました
3.
蕎麦と、皮付き人参や、春菊や、しいたけ、山芋を茹でます 先に、蕎麦が茹で上がるので、取り出す
4.
山芋をすり下ろしたり、海老や豚肉を塩胡椒して焼きます
6.
焼いた豚肉を、積み木にかけたり、葉っぱを刺して
7.
人参は甘くて、そのままかじってワイルドに食べました
蕎麦を長く飾って、ミニトマトで盛り付け すった長芋を蕎麦にかける
9.
佐賀県の蕎麦でした。柔らかい蕎麦で、美味しかったです
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