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簡単!魚焼きグリルで焼くだけの絶品手羽先
by nacchie
塩を振って、魚焼きグリルで焼くだけで、皮パリパリ、身はジューシーな手羽先の完成!余計な脂も落ちてヘルシーです。
コツ、ポイント
手羽先は強火で焼いてOK.うちのグリルは両面焼きですが、片面グリルの場合は裏面から焼いてからひっくり返し、後から皮面を焼くとパリッと仕上がります!
材料
(2人分)
手羽先
6本
塩
小さじ1.5
コショウ(お好みで)
少々
このレシピの生い立ち
オーブンが古く、オーブン料理がうまくいかないので魚焼きグリルを代用すると、より美味しくできました!
1.
手羽先にしっかりめに塩をぬり、お好みでコショウをふる。
2.
魚焼きグリルに並べて、強火で焼く。
3.
時々、焼き加減を見ながら5〜10分程度焼いて完成!
https://cookpad.com/recipe/3075928
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