好きなもの巻きました(笑)
キャベツが入ってるので普通のロースカツよりさっぱりして食べやすい♬
コツ、ポイント
チーズが漏れないようにきちんと包む。
このレシピの生い立ち
テレビみて、真似しました\(^o^)/
1.
キャベツは、太い芯を取り除き、塩を加えた湯で柔らかくなるまで茹でる。
3.
豚肉を縦に三枚ずつ少し重ねて並べて、▲をふる。
4.
四当分したキャベツ1枚にチーズをのせ、チーズをキャベツで包んで巻く。(ロールキャベツのように)
5.
4を豚肉でもれないように包み巻く。(残りの豚肉、キャベツ、チーズも同じようにする)
7.
160度の油で揚げる。焼き目ついたら取り出して、もう一度揚げる。二度揚げをあげてして完成。
https://cookpad.com/recipe/3076855
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