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ジャーサラダ
by miemieko
流行りのジャーサラダ作ってみました
コツ、ポイント
しっかり水気を切って詰めれば3~5日ほど持ちます
材料
(2つ分)
きゅうり
1本
ホールコーン
小1缶
アスパラガス
4本
サラダビーンズ
1袋
ミニトマト
6個
レタス
6枚くらい
■
<ドレッシング>
砂糖
大1
醤油
大2
酢
大2
オリーブオイル(ごま油でもOK)
大1
玉ねぎ(お好みでみじん切りでもOK)
半玉
塩
適量
このレシピの生い立ち
流行りにのっかりました
1.
メイソンジャーは煮沸消毒しておく
2.
ドレッシングは玉ねぎをすりおろし残りの調味料を混ぜる。
3.
アスパラを茹でる
4.
レタスは食べやすい大きさにちぎる。きゅうりは縦に半分の斜め切りにして塩をふっておく。
5.
メイソンジャーにドレッシンを入れ、野菜を上記の順番から入れていく。
https://cookpad.com/recipe/3077151
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