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砂糖、バター、小麦なし!のローブラウニー
by カナダっ娘
砂糖もチョコも使ってないのに、びっくりするほど濃厚で甘い! 材料を混ぜて冷やし固めるだけだから、10分もあればできます。
コツ、ポイント
十分に冷やして食べましょう。 よく冷えて固まると更にチョコ感が増し、満足感もupです^^ ナッツは、ピーカンナッツ、アーモンドなど、お好きなものをどうぞ。
材料
生くるみ
1CUP
生カシューナッツ
1CUP
ローカカオパウダー
1/4CUP
ココナッツオイル
大さじ4
ココナッツフレーク
1/2CUP
デーツ(種抜き)
2CUP
塩
1つまみ
ココナッツフレーク(トッピング用)
適量
このレシピの生い立ち
海外のヘルシーブログに載ってたローブラウニ。 そのまま作ると少し苦かったので、自分好みにアレンジしました。
1.
全ての材料をフードプロセッサーに入れて混ぜる。
2.
タッパーなどの容器に入れ、上からヘラなどで押し平にしたら、お好みでココナッツフレークをかける。
3.
蓋をして冷蔵庫で冷やし固めたら完成。
https://cookpad.com/recipe/3077322
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