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野沢菜豚肉炒め、
by ツルヤン
簡単美味しい
コツ、ポイント
野沢菜は最後に入れる。色が変わらないから、
材料
豚肉
100g
野沢菜
50g
厚揚げ
一丁半分
椎茸
2個
中華味
小さじ一杯
塩胡椒
少々
■
水溶き片栗粉
七味
少々
すりゴマ
少々
このレシピの生い立ち
野沢菜を送ってくれた方からの料理のリクエスト
1.
豚肉に塩胡椒して、カリカリになるまで炒める。
2.
厚揚げ、椎茸入れて炒める
3.
最後に野沢菜を入れて炒め、水溶き片栗粉を入れとろみが出たら、出来上がり、
https://cookpad.com/recipe/3078056
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