文字サイズ:
小
中
大
印刷する
生姜入り卵焼き
by パティ@
先日、某番組でみて、おいしそうだと思ったので作ってみました。生姜だけじゃなくねぎも入れたら、もっとパワーアップ!? 形がいびつなのは気にしないで下さいf^_^; 腕が未熟なだけですw
コツ、ポイント
しょうがは、切ってすぐに卵に加えた方が体によい成分をたっぷりとることができるそうです。
材料
(2人分)
卵
2個
生姜
1片
ねぎ
1/4本
醤油
小1/2
砂糖
小2/3
だしの素
少々
塩
一つまみ
このレシピの生い立ち
某番組を見ておいしそうだと思ったので…。f^_^;
1.
卵を割り、ほぐす。しょうがと、ねぎはみじん切りにする。
2.
卵に、しょうがとねぎを入れ、調味料を全て入れ混ぜる。
3.
(普通の卵焼きと同じに)フライパンで焼く
https://cookpad.com/recipe/307979
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.