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簡単オムレツ♪ほうれん草・ツナ・しいたけ
by 子ぎつねヘレン
具材を合わせて混ぜるだけの簡単オムレツです♪
コツ、ポイント
2の段階でツナの缶汁を少し入れてもおいしいです。塩の分量を少なくしてケチャップで食べてもGOOD♪好みのお野菜でどうぞ!
材料
(1~2人分)
卵
2個
ほうれん草
1株
ツナ缶
半分
塩コショウ
少々
バター
適量
■
【調味用】
塩
小さじ4分の1
コショウ
少々
オリーブオイル
適量
このレシピの生い立ち
(--;とにかく冷蔵庫にあったものあわせただけです。
1.
ほうれん草としいたけは食べやすい大きさに切りバターで炒め塩コショウで味付けしておく。
2.
ボウルに溶き卵・汁を切ったツナ・1の材料を合わせて塩・コショウで調味する。
3.
フライパンにオリーブオイルを入れ2を流しお箸でクルクルとかき混ぜ半熟状態にしたところで蓋をして弱火で焼く。
4.
火が通ったら裏返して蓋をして焼く。
5.
器に盛って食べやすい大きさに切れば完成♪
https://cookpad.com/recipe/308162
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