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切り干し大根とサツマイモのみそ汁
by むーくんまま
コツ、ポイント
材料
切り干し大根
適量
サツマイモ
適量
ネギ
少々
だし汁
適量
味噌
適量
このレシピの生い立ち
1.
切り干し大根を戻し、食べやすい長さに切る。サツマイモは皮付きのまま薄めに切り 水にさらす。
2.
だし汁に1を入れてサツマイモが柔らかくなったらネギを加え、少し煮て、味噌を 溶いてひと煮する。
https://cookpad.com/recipe/30821
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