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スーパーで半額のウドをゲットしたので家族全員大好きな炊き込みご飯と、ウドの皮はかき揚げにしました♪ この炊き込みご飯、それだけでも箸が止まらないぐらい美味しいんです! この春ウドをまだ食べてない方は是非、家族にも作ってあげてみて下さい♪