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めんつゆで失敗なし♪乾燥えのきで即席佃煮
by FKbaby
戻しながら味付けするので即席で完成します(^^♪。時間のない時の1品に重宝です!もちろん、たくさん作って保存も可能★
コツ、ポイント
甘じょっぱい味が好きなので砂糖を入れました。濃い目の味付けなので、お好みで加減してください!
材料
(2人分)
乾燥えのき
20g
水
1/2カップ
めんつゆ(濃縮タイプ)
大さじ4
砂糖
大さじ1
このレシピの生い立ち
ご飯に合う佃煮を作りたくてヾ(*´Д`*)。乾物があれば即席で出来ます!
1.
鍋に全ての材料を入れ、沸騰させる。弱火~中火で、煮汁がなくなるまで煮て出来上がり。
2.
たくさん作って瓶に入れて保存です(o´エ`o)b
https://cookpad.com/recipe/3082691
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