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たっぷり玉ねぎとジャコの豆腐サラダ
by ちーた3987
新玉ねぎが美味しい季節に。 たくさん食べて血液サラサラ〜´ω` ボリューム満点ヘルシーサラダです!
コツ、ポイント
ジャコは焦がさないようにね! 玉ねぎは水にさらしすぎないように。
材料
(2人分)
豆腐
1丁
トマト
1個
きゅうり
1本
新玉ねぎ
1個
ちりめんじゃこ
適量
鰹節
1パック(小袋)
白ゴマ
適量
■
タレ
麺つゆ(3倍濃縮)
大さじ3〜
柚子胡椒
小さじ1〜
このレシピの生い立ち
いつもの食卓から。 新玉ねぎの出まわるシーズンの定番。
1.
玉ねぎは薄くスライスして水にさらし、ギュッ絞ってよく水を切っておく。
2.
天板もしくはアミにアルミホイルを敷いてジャコをトースターで軽く焼く。
3.
トマト、きゅうりは食べやすい大きさに。豆腐は半分に切り、皿に盛る。
4.
玉ねぎをたっぷり豆腐の上にのせ、ジャコ.鰹節.ゴマを盛る。 タレを混ぜる。 完成
https://cookpad.com/recipe/3083002
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