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とっても簡単!離乳食おやき〜離乳食後期〜
by Mae14
3㎝で作れば10個くらいできるので、タッパなどで冷凍すればいつでも食べれます!
材料
(卵、豆腐(絹)、じゃがいも、ブロッコリー、和風だし(赤ちゃん用)、片栗粉)
卵
1個
豆腐
1/2丁
じゃがいも
1/2個
ブロッコリー
1/4房
和風だし
小さじ2
片栗粉
ひとつまみ
オリーブオイル
少量
このレシピの生い立ち
甘いバナナやリンゴばかり食べる娘に手づかみで食べれるモノを、と考えて作りました。今はバクバク食べてくれます!
1.
じゃがいもとブロッコリーは茹でて柔らかくしておく。
2.
材料をすべてボウルに入れ混ぜる(豆腐やじゃがいもはつぶしながら)。
3.
オリーブオイルを少量しいて、フライパンに3㎝くらいに広げて弱火で焼く。
4.
少し焼き目がついたら裏返して反対も焼く。
5.
両面焼けたらペーパータオルの上に置き、油や水分を取ってできあがり!
https://cookpad.com/recipe/3083963
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