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材料4つ☆もっちり〜カルピス蒸しパン
by SHYco
HMとカルピス原液で、簡単に蒸しパンを☆ もっちりヘルシーなのに食べ応えあります 朝食におやつに☆
コツ、ポイント
ヨーグルトやホエーの方が、HM独特の匂いが少ないような。。。 ちゃんと蒸して作ると、翌日もほぼ固くなったりしないですよ〜
材料
(9号マフィン型6〜7個)
ホットケーキミックス
100g
卵
1こ
カルピス原液(希釈タイプ)お好きな味で☆
100cc
牛乳orヨーグルトorホエーでも
大さじ1
このレシピの生い立ち
カルピスをいろんな方法で味わいたい☆ 砂糖たっぷりでない、ヘルシーな、うちの双子が大好きな蒸しパンです♡
1.
卵とカルピス原液、牛乳をよく混ぜる
2.
ホットケーキミックスを加えてダマにならないように混ぜる
3.
型の6分目ぐらいを目安に、耐熱容器に入れたグラシン紙もしくはペーパーカップに入れる。 トントン空気抜きも。
4.
蒸気のあがった蒸し器(フライパンでも)で、強火で約15分。 楊枝で確認し中まで火が通っていればできあがり☆
5.
粗熱がとれてから容器から出してラップすれば、しっとりが持続します〜
6.
●色はあまりつきません ●牛乳でもっちり、ヨーグルトはむっちり(笑)、ホエーだと少しふわっとするように思います
https://cookpad.com/recipe/3084125
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