サイゼの野菜ペーストを再現しました^ ^
活用できる料理を考えていて、ガーリックライスにしてみました。とっても簡単!
コツ、ポイント
特になし^ ^
野菜ペースト自体が美味しいので、それなりの味をすぐ出せました^ ^
材料
(1人分)
野菜ペースト( ID : 3083917 )
大2〜3
お好みの野菜 キャベツ・もやし・枝豆・エリンギなど
お好み
このレシピの生い立ち
野菜ペースト余っていたので^ ^
1.
サイゼの野菜ペーストを再現したものを使います!
( ID : 3083917 )
2.
冷やご飯の場合はレンチン。
野菜は5mmの千切りが触感楽しいです。
3.
フライパンにバターと野菜ペーストを入れ、弱火にかけます。
4.
ニンニクの香りがしてきたら、具を炒めます。
お肉が最初。
肉に火が通ったら、野菜を入れます。
今回はキャベツのみ♪
5.
野菜がしんなりしてきたらご飯を加えて、切るように混ぜます。
火を強めてもいいですが、野菜を焦がさないように^ ^
6.
コショウを1〜2振りします。
少し混ぜてから醤油を全体にまわしかけます。
7.
味見して、薄ければ塩コショウをプラスします。
混ぜたら完成♡
8.
茶色ですね…美しくない!
けど、美味しんです。
枝豆入れると、鮮やかになります^ ^
https://cookpad.com/recipe/3084174
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