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鶏もも肉 酒蒸し 超簡単
by 食彩七
鶏ももをお酒で簡単に蒸すだけ超簡単でも美味しいくて身体に優しい1品です
コツ、ポイント
蒸すのが少し時間掛かりますがしっかり蒸して下さい蒸してる間にに他の料理が出来ますのでイイです
材料
(2~)
鶏もも肉
1パック
■
調味料
酒、醤油
各大さじ1
キャベツの葉
1枚
ポン酢、辛子
適宜
胡瓜(千切り)
1本
このレシピの生い立ち
在り来たりのお家ご飯ですが忙しいので簡単にフライパンで蒸すの思いつき
1.
とりもも肉はフォークでプスプスと刺します胡椒をかけ蒸す容器にキャベツを敷いて鶏ももをおき酒、醤油をふりかけて蒸す
2.
鶏ももができたら薄く切り盛り千切りした胡瓜や新玉葱を添えてポン酢と辛子醤油が美味しいです。鶏ももと蒸したキャベツも食べて
3.
◎蒸し器をだすのが面倒ですのでフライパンに水を張り深めの皿にキャベツともも肉を入れて蓋をして蒸しました。片付けが楽です
https://cookpad.com/recipe/3085618
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