文字サイズ:
小
中
大
印刷する
苺の豆腐とヨーグルトのスイーツ
by claptap
とてもヘルシーなスイーツです。お砂糖を使わなくても、苺の甘さで楽しむ事ができますよ〜!
コツ、ポイント
苺は、小粒の方が、赤く仕上がりますよ。
材料
(5人分)
粉ゼラチン
5g
苺
1パック
砂糖
30g 入れなくても可
絹ごし豆腐
120g
プレーンヨーグルト
100g
レモン汁
大さじ2
生クリーム
お好みで
苺
5粒
このレシピの生い立ち
簡単に手に入る食材で、目分量でも 失敗なく作れるスイーツです。
1.
鍋に苺、砂糖を入れてつぶして中火にかけ、沸騰して色鮮やかになったら火をとめて ゼラチンを加えて、よく溶かす。
2.
ボウルに絹ごし豆腐をポイップしてヨーグルト、レモン汁を加えて混ぜる。
3.
1を加えて混ぜて、冷水にあてて、とろみがついたら、容器に分けて冷やし固める。
4.
生クリーム、苺を飾って完成!
https://cookpad.com/recipe/3085689
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.