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簡単 ポン酢で自己流天津飯♥
by my⭐kitchen
あんをポン酢で作りました♪ 旦那さんに好評でした‼
コツ、ポイント
特にありません♪
材料
(2人分)
☆卵
1人一個ずつ
☆牛乳
1人大1ずつ
*ねぎ
1/2本
*ポン酢
大2くらい
*水
100cc
*砂糖
小1/2
*顆粒だし
小1/2
水とき片栗粉
適量
ご飯
それぞれ適量
このレシピの生い立ち
我が家に酢がなく 、 ポン酢でやってみたら、旦那さんがおいしいと食べてくれました☆
1.
ネギをみじん切りにする。 小鍋に*を入れ煮たたせる。 水とき片栗粉を少しずつ加えとろみをつける。
2.
茶碗にご飯をつめ、お皿にパカッとうつしておく。
3.
卵一個と牛乳を混ぜ合わせ、油で熱したにフライパン流し、半熟状態で火を止める。
4.
盛りつけたご飯に、3の卵をのせ、1のたれをかけたら完成です‼
https://cookpad.com/recipe/3086067
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