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スーパースプラウトのグリーン・スムージー
by 村上農園
体の抗酸化力を高める成分たっぷり! 夏の紫外線対策にどうぞ♪
コツ、ポイント
このレシピではキウイフルーツは皮ごと使用しています。キウイフルーツの皮にはポリフェノールなどの栄養が多く含まれ、ジュースにすると口当たりも気になりません。※もちろん皮をむいてもおいしくお召し上がりいただけます。
材料
(2人分)
ブロッコリー スーパースプラウト
10g
キウイフルーツ
1個
小松菜
1/4株(50g)
りんご
1/4個
水
1カップ
このレシピの生い立ち
ブロッコリー スーパースプラウトに含まれる、体の解毒・抗酸化力を高める成分「スルフォラファン」はスムージーにすると吸収率UP! おいしくて栄養バランスもいいレシピを開発しました。
1.
キウイフルーツは洗って上下のへたの部分を切り落とす。 バナナは皮をむく。 りんごは芯と種をとる。
2.
1の果物と小松菜を適当な大きさに切る。
3.
すべての材料をミキサーに入れて、なめらかになるまで撹拌する。
https://cookpad.com/recipe/3086424
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