レンジで簡単!
美味しいシュウマイです。
具材と調味料を混ぜ合わせて捏ねて
シュウマイの皮で包んでレンジでチン!
コツ、ポイント
全部の材料を混ぜるだけで簡単です。
レンジで8分程チン!するだけです。
このレシピの生い立ち
シュウマイが食べたくて作ってみました。
1.
ボールにひき肉とみじん切りの玉ねぎ・人参・シイタケを入れて調味料を全部入れて手で捏ねます。これで種の出来上がりです。
2.
シュウマイの皮を親指と人差し指で作った輪の上に乗せて、そこにシュウマイの種をのせて押し込んで形を整えます。
3.
2の要領で26個作って上にグリンピースを乗せます。
5.
4に蒸し器にレタスを敷いてから
シュウマイを半分ずつ入れてレンジで8分程チン!したら出来上がりです。
https://cookpad.com/recipe/3086752
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