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超簡単!春サラダ(ウドとセロリ)
by Chausu
春野菜ウドのサラダが食べたくて
コツ、ポイント
チョーコーの「ゆず醤油かけぽん」を使いました。上品な美味しさで何にでも合います。 オススメです!
材料
(二人前)
ウド
1/2本
セロリ
1本
つまみ菜
一掴み
ワカメ
お好みの適量
コショウ
少々
ゆずポン酢しょうゆ
ひとまわし
ごま油
軽〜くひとまわし
このレシピの生い立ち
ウドを買ったら袋にレシピが載っていたので、私流にアレンジしました。
1.
うどは4㎝に切りスライスして千切りに、セロリは斜め薄切りに、つまみ菜はザク切りに、ワカメは一口大に切ります。
2.
軽くコショウをふり、柚子ポン酢しょうゆとごま油をかけて、混ぜ合わせたら炒りごまをふって出来上がり〜!
https://cookpad.com/recipe/3086900
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