文字サイズ:
小
中
大
印刷する
アイスみたいな★チョコマドレーヌ
by mii2528
マドレーヌにカラフルなチョコをかけて、プレゼントやお土産にぴったり★ 濃厚なお菓子も涼しげにペロリです^ ^
材料
◼︎ホットケーキミックス
100
◼︎無塩バター
100
◼︎たまご
2個
◼︎砂糖
50g
◼︎ココアパウダー
5g
ミルクチョコ
50g
ホワイトチョコ
150g
カラーシュガーなどお好みのトッピング
適量
このレシピの生い立ち
マドレーヌにチョコをつけてみたらアイスみたいな形になったので、さらにカラフルにトッピングしてみたら、友達にすごく喜ばれました。 手軽なので、ぜひ試してみてください★
1.
マドレーヌ型にはバターを薄く塗っておく。 オーブンは180度に余熱しておく。
2.
バターをレンジであたためて溶かす。その中に◼︎の材料を入れて、よく混ぜ合わせる。
3.
型に7分目まで生地を流して180度で15分焼く。 竹串をさして何もついてこなければok。 型から出して粗熱をとる。
4.
ホワイトチョコを100g湯煎で溶かす。 スプーンでマドレーヌの上半分にかける。アルミホイルを敷いた皿にならべる。
5.
溶かしたホワイトチョコの残りの半分に食紅を加える。よく混ぜてピンクのチョコになったら、スプーンでマドレーヌにかける。
6.
ピンクのチョコがなくなったら、再びホワイトチョコを溶かして紫芋パウダーで紫のチョコを作り、かける。ミルクチョコも同様。
7.
チョコが乾く前にトッピングをして、冷蔵庫で冷やす。
8.
涼しげなお皿に盛って、出来上がり。
9.
ひとつひとつ個装すれば、お土産にとても喜ばれます。
10.
使ったカラーシュガーはこちら。
11.
今回はココア生地で作りましたが、ココアパウダーなしで、プレーン生地で作ってもかわいいです!
https://cookpad.com/recipe/3087051
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.