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レンジで簡単もちもち豆腐蒸しパン
by ごんざぶちゃん
もっっちもち!素朴なお味です。バターやメープルシロップかけて食べるのも美味しいです
コツ、ポイント
出来たらすぐ逆さまにして容器から外して下さい!べちょっとなってしまいます。切る時はすこーし冷ましてから切ると良いです。
材料
ホットケーキミックス
200g
豆腐(絹)
150g
卵
1個
サラダ油
小さじ2
牛乳(豆乳、低脂肪乳などお好みで)
50cc
このレシピの生い立ち
蒸しパンが大好き!毎日食べてたら太った!市販のものは油が沢山使われていると聞き、自分でヘルシーな蒸しパンが作れないかと…
1.
豆腐(水切りなし)を泡立て器でクリーム状になるまでよく混ぜる
2.
卵、サラダ油、牛乳を加えてよく混ぜる
3.
ホットケーキミックスを加えてさっくりと混ぜたらレンジ可の容器に入れて(600位の容量のタッパー2つになりました)
4.
ひとつずつ電子レンジで蓋なし、5分チン!で出来上がり!
5.
胡トリ様 間違えて掲載するを押してしまいました すみません! 《もちもちしてそう!レポありがとうございました(^O^)》
https://cookpad.com/recipe/3087258
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