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にんにく味噌
by ようこマンマ
馴染むほどに美味しく香り高い
コツ、ポイント
そのままでも美味しいが、作って2、3日ほどすると香りが馴染んでますます美味しい。 ごはんやホイル焼き、田楽にも向く。 マヨネーズを加えて蒸し野菜にかけてもいい。
材料
味噌
大さじ5
だし汁
大さじ5
芽子にんにく
1片
メープルシロップ
大さじ2
このレシピの生い立ち
近所のおばちゃまに教わったレシピをヘルシーにアレンジしました。
1.
発芽にんにくはみじん切りにする。
2.
すべての材料を混ぜ合わせる。
https://cookpad.com/recipe/3087885
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