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朝食に♪とろ〜り♡チーズフレンチトースト
by AyakoOOOOO
朝食やブランチにもおすすめ♪チーズ風味で、とろけるチーズもトッピングした、甘くないフレンチトースト♪
コツ、ポイント
前日夜から漬け込んでおくと、よくしみ込んで中がふわふわに仕上がります。 砂糖はお好みで加えて甘じょっぱく仕上げても、加えず塩味で仕上げても♪
材料
お好みのパン
適量(食パンなら1枚分)
☆卵
1個
☆牛乳
100cc
☆粉チーズ
大さじ1
☆塩、こしょう
各少々
☆砂糖(好みで。加えなくても)
少々
バター
少々
スライスチーズまたはピザ用チーズ
1枚
このレシピの生い立ち
フレンチトーストとチーズは相性がいいと思って組み合わせてみました
1.
☆を混ぜて、パンを漬けておく(前日夜から漬けておくと焼く直前にはパンが☆を完全に吸っています)
2.
フライパンにバターを熱し、【1】を置いて弱火~中火で焼き色がつくまで焼く
3.
片面に焼き色がついたら裏返してもう片面にも焼き色がつくまで焼く
4.
両面に焼き色がついたら、スライスチーズまたはピザ用チーズを乗せて蓋をしてしばらくおき、チーズがとろけたら完成
5.
※もう一度裏返してチーズを乗せた面をしばらく焼くとカリカリになるので、これもオススメ♪
6.
クックパッドニュース掲載https://news.cookpad.com/articles/38180?et=85980
https://cookpad.com/recipe/3088038
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