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鮭缶☆節約☆簡単 鮭のクリーム煮
by Miki❥
ホワイトソースは小麦粉から作っても◎ 我が家は普段は手作りしています。 今回は市販の素を使ったのでかなり時短できました☆
コツ、ポイント
材料の量にもよりますが水が多すぎるとシチューになってしまうので注意!笑 いつもより少し濃いめに作ると野菜と鮭にホワイトソースが絡んで美味しいです♩子供にも◎人気です!
材料
(2〜3人)
鮭缶
1かん
小松菜
1束
えのき
1/2
玉ねぎ
1/2
人参
1/3
シチューの素
半量
水
250〜300cc
牛乳
150cc
マーガリン(炒め用)
適量
このレシピの生い立ち
貰い物の鮭缶でアレンジしてみました☆ このソースはドリア・グラタンにもオススメです♩♩ 鮭缶を使っているので骨を取り除く手間もなく簡単にすぐできます。
1.
野菜は冷蔵庫の余り物でもOKです! 今回は写真ぐらいの量で作りました♩ 参考までに◍˘‿˘◍
2.
野菜は全て食べやすい大きさに切る フライパンにマーガリンを入れ 玉ねぎ→人参の順に炒める
3.
小松菜は茎から炒め えのき・小松菜の葉はさっと炒める。
4.
鮭缶を投入〜o(>◡<)o
5.
水を入れて鍋の蓋をし煮込む (野菜の大きさ・量で煮込み時間は調整してください)
6.
一旦、火を止めシチューの素を入れ 再び弱火で煮込む
7.
グツグツしてきたら牛乳を入れ 全体的に軽くトロミがつくまで混ぜる。
8.
出来上がり♩
https://cookpad.com/recipe/3088978
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