文字サイズ:
小
中
大
印刷する
簡単!揚げない肉団子の甘酢あん
by chocchan24
揚げないで作れる肉団子です
コツ、ポイント
やっぱり揚げずにできることが簡単!子供さんもおいしく食べてくれるはず!
材料
豚ひき肉
200g
パン粉
大さじ2
牛乳
大さじ3
塩こしょう
少々
玉ねぎ
1/2個
パプリカ
1個
舞茸
1/2袋
★水
1カップ
★鶏がらスープ
小さじ1
★べんりで酢
大さじ3
★ケチャップ
大さじ2
★醤油
小さじ1
水
大さじ1
片栗粉
大さじ1
このレシピの生い立ち
ブログも見てね♪ http://chocchanmama.blog.jp/archives/25474546.html
1.
ボウルに、パン粉と牛乳を入れて混ぜる。
2.
①に豚ひき肉を入れて、塩こしょうをして、握りつぶすようによくまぜる。 これでタネは完成♪
3.
②のタネを小さく丸めて片栗粉をまぶし、フライパンで焼いて焦げ目をつけてから、ふたをして中まで弱火で火を通す。
4.
一口大の玉ねぎ、パプリカ、舞茸を加えて炒める
5.
★の調味料を加えて煮詰める
6.
水溶き片栗粉でとろみをつけて完成!!
https://cookpad.com/recipe/3089960
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.