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簡単!温玉 カルボナーラ風ピザ
by RmamaK
すごく簡単にできるので是非ランチなどで作ってみて下さい!玉子とチーズのコクがうま!
コツ、ポイント
画像は長方形ですが、まるの方が温玉が全体に広がり美味しいです。チーズはたっぷりがオススメ!牛乳、生クリーム無い方はクリープなどでも美味しい!
材料
(1枚分(約22㎝))
ピザ生地(市販ok)
18㎝〜1枚
卵
1玉
玉ねぎ
1/4玉
ベーコン
好きなだけ
牛乳か生クリーム
大さじ1
ピザ用チーズ
好きなだけ
温泉卵
1玉
ブラックペッパー
適量
あればパセリ、粉チーズ
適量
このレシピの生い立ち
パン好きな私とカルボナーラ好きなパパのコラボです!
1.
お好きなピザ生地(耳に盛り上がりがある方がいいです!)に玉ねぎスライスとベーコン細切り半量を散らします
2.
溶き卵に牛乳か生クリームを加え混ぜ生地にかけます。
3.
チーズを好きなだけ散らし、残りのベーコンも散らします。
4.
使ったピザ生地の表示通りに焼きます!
5.
温玉をのせ、ブラックペッパー、お好みでパセリや粉チーズをかけ完成です。
6.
温泉卵がめんどうなら ポーチドエッグなどでも!
https://cookpad.com/recipe/3090005
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