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一人用土鍋なめらかプリン♪
by cardsan
なめらか!一人用土鍋プリン♪ 【クックパッドmagazine! Vol.4】に掲載して頂きました♪
コツ、ポイント
鍋を火にかけた時、ゆっくり混ぜながら作る。 泡だて器を使ってよく混ぜ合わせてください。 火が強いなって思ったら中火~弱火で。 根気よく混ぜ合わせてくださいね!
材料
(2人分)
たまご
2個
砂糖
大さじ2
牛乳
250cc
バニラエッセンス
適宜
このレシピの生い立ち
テレビや他の人のレシピ見て、自分の土鍋に合うレシピを作ってみました。
1.
たまごと砂糖とバニラエッセンスを入れ、泡だて器で混ぜる。
2.
牛乳を入れ、泡だて器で混ぜる。
3.
ざるでこし、土鍋に入れる。
4.
中火で。
5.
トロっとしたら、素早く火を止め、蓋をして冷ます。熱が取れたら、冷蔵庫で冷やして出来上がり!
6.
【クックパッドmagazine! Vol.4】に掲載して頂きました!感謝です♪
https://cookpad.com/recipe/3091115
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