カレー風味のお野菜たっぷりスープ♪ミルクもたっぷりなので、ホッとする味です(*´∀`)
コツ、ポイント
水を入れたら、焦がさないように時々混ぜながら煮込んでください!
このレシピの生い立ち
カレー風味のスープが食べたくなって♪
1.
野菜達は1センチ角のサイコロ状に切っておきます。火が通りやすいように♪
3.
玉ねぎが透き通ってきたら、小麦粉とカレー粉を入れ、全体になじませるように混ぜ混ぜ~♪
カレー粉はヱスビー使いました!
4.
水を野菜がかぶるくらい入れて、コンソメキューブも入れます。弱中火で野菜が柔らかくなるまで時々混ぜながら煮込みます。
5.
最後に牛乳をいれて、五分程煮込んだら完成です♪
6.
*カレー粉と牛乳は、お好みに応じて増減してください♪
https://cookpad.com/recipe/3091344
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