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男の自炊料理 しらす丼
by PaperDiver
忙しい時、気力の衰えた時など、簡単に作れて、美味しい。 丼ものは食器が少なくてすむのが、嬉しいところ。
コツ、ポイント
極めてシンプルなので、味付けだけです。 味を見ながら、醤油を足していきます。
材料
(1人分)
しらす
パック半分
大根
1/5本
いりごま
適量
ご飯
1人分
このレシピの生い立ち
独身時代に、たまに作りました。 どこかの本で仕入れたものです。
1.
大根をおろす。 しらすをいれる。 醤油をふりかけて、まぜる。 これだけで、この料理のメイン工程はほぼ終わりです。
2.
熱々のご飯の上にのせ、いりごまをふりかけて、完成。
https://cookpad.com/recipe/3092018
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