コツ、ポイント
コツなどはないけど、簡単に出来るので良かったら作って見てください。
このレシピの生い立ち
じゃがいもが大量にあったので作ったらやみつきに
1.
じゃがいもの皮を剥いて、大根おろしでひたすらじゃがいもをすり下ろす。
2.
すり下ろすしたじゃがいもに、薄力粉大さじ5を入れ、よくかき混ぜます。
3.
そこに、めんつゆと胡椒をひと振りしまたかき混ぜます。ごま油をフライパンに入れ、適当な大きさで焼いてください。
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