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簡単!ブルーベリージャム
by 熊本のたべたせいか
メイソンジャーに入れてレンジでチン! 超簡単、ブルーベリージャム。
コツ、ポイント
★冷凍ブルーベリーは事前に解凍しておくと、加熱時間が短くすみます。 ★固めに仕上げたい場合はペクチンを入れる事をオススメします。
材料
ブルーベリー(冷凍)
100g
砂糖(グラニュー糖)
50g
レモン汁
大さじ1
■
ペクチン(なくてもok)
このレシピの生い立ち
「ブルーベリーで何作ろう?」って思ったら、 まずこれでしょう!
1.
冷凍ブルーベリーは解凍しておく。
2.
ビンに材料を全部入れる。
3.
電子レンジで約5分加熱する。
4.
熱がとれたら、フタをして保存。
https://cookpad.com/recipe/3092348
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