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塩ダレで簡単!水菜のマリネ風サラダ
by chihimum
市販の焼き肉の塩ダレと柑橘系フルーツでマリネ風サラダ♧ 今回は文旦を使用。グレープフルーツや夏みかんなどで代用OK!
コツ、ポイント
お好みの焼き肉の塩ダレを使って下さい。塩ダレが苦手な場合は味ぽんなどでも合います。 今回は文旦を使いましたが、グレープフルーツや甘夏なども合います。 買ったらすっぱかった…というフルーツはサラダに(≧∇≦)b
材料
水菜
2分の1袋ほど
ハム
3~4枚
土佐文旦(グレープフルーツなど)
2分の1個
レモン果汁(ポッカレモンなど)
少々
お好みの塩ダレ
お好みの量
このレシピの生い立ち
マリネ好きの家族のために作りました! 思いつきですが、ヘビロテメニューです。
1.
文旦は実を出しほぐす。
2.
水菜は食べやすい大きさに切る。 ハムも水菜と同じくらいのせん切りにする。
3.
水菜とハム、文旦をあえて、レモン汁と塩ダレを加える。 調味料は味を見て調節して下さい。
4.
お皿に盛り付けて完成!お好みで粗挽きこしょうやごまをまぜてもおいしいです。
https://cookpad.com/recipe/3092427
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