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超簡単☆ほうれんそうとじゃこの和え物
by larvitar
弁当の副菜って考えるの面倒…緑色の何かを作らないと…というときのための、簡単お助けレシピです。
コツ、ポイント
きちんと水切りするのがポイントです。
材料
(2人×弁当一週間分)
ほうれんそう
1袋
ちりめんじゃこ
大さじ2
ごま油
少々
鶏がらスープの素
小さじ1
このレシピの生い立ち
弁当用のレシピ本に載っていたレシピを、より簡単にアレンジしました。 4/3追記 鶏がらスープの素を入れた方が美味しかったので、レシピ微修正しました。
1.
ほうれんそうを水で洗い、一口大に切り、耐熱容器に入れラップをして600W1分30秒チンする
2.
1を水洗いし、よく水切りする
3.
ちりめんじゃこ、ごま油、鶏がらスープの素を加え和えるだけ
https://cookpad.com/recipe/3093013
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