コツ、ポイント
人によっては、冷めたら、少ししょっぱいかもしれないので、みりん醤油料理酒はそれぞれ大さじ1でもいいかもしれないです。
このレシピの生い立ち
一人暮らしの材料消費レシピです。
1.
にんじんを細切りに、油揚げを短冊切りに、えのきダケは根元を切り、レタスは一口サイズにちぎる。
3.
細切りしたにんじんを入れ、ある程度火が通ったらえのきを入れる。
4.
調味料がにんじんとえのきに絡み、柔らかくなって来始めたら、油揚げ、レタスを入れる。
5.
全体的に火が通ったらベビースターを入れ、混ぜて、ベビースターがふにゃふにゃになって全部に絡んだら完成。
https://cookpad.com/recipe/3093025
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